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葡萄是人们很喜欢吃的一种水果，但是葡萄很容易损坏，也有很多厂商建设冷库为保鲜，那么葡萄冷库在储藏时需要注意什么呢？

首先就是葡萄本身的一个保护，葡萄因为果肉比较脆弱，所以在采摘时就需要特别注意，而对于不同的葡萄也要有区分，一般来说在傍晚采摘比较好，并且采摘之后要进行筛选和剔除，把坏果和即将坏的果子挑选出去，不能混在一起影响好果。采摘之后包装也要注意，外层需要用纸箱、木箱、塑料等容器装好，降低包装盒中的水分，避免病菌感染，避免葡萄损坏，造成损失。因为葡萄采摘回来本事是有热量的，不能直接放到冷库里面去，因此在放入冷库之中需要进行预冷，最好是提前一天开启冷库，降低到合适温度，并且采摘下来的葡萄最好不要马上放进去，可以等葡萄比较适应常温了再放进去。而适合葡萄冷库的一些数据也非常重要。储藏温度一般是建议在0-8度。而相对湿度则是需要在90%-95%。而其中的二氧化碳成分最好是控制在3%-6%之间，摆放应该放入木箱，箱子之间需要留下空隙。同时天花板有预留。而葡萄因为是水果，储藏的寿命一般是在3-8月之间，如果有长时间的储存打算，需要与冷库建设厂家商量，设计合适的建设方案。

葡萄冷库一直以来是比较受欢迎的冷库类型，所谓知己知彼百战百胜，只要了解了葡萄冷库的注意事项，在建设中也就能了解更多的信息，不至于被坑，也能保证自己水果的新鲜度。想要有这样专业并且尊重客户的冷库厂家。可以选择宝轮制冷。
 

---- 责任编辑：中冷制冷 ---- 编辑：小二

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